「木空人」でピザ
多摩湖近辺でお茶できるところがないかな~?とネットをさまよっていて知ったお店に、先日行ってきました。
「オリジナルピザとデザートの店 石窯焼き 木空人」です。「もっからにん」と読みます。
建物は、新潟から移築してきたという築100年を超える古民家。いきなり避暑地に来てしまったような錯覚に陥ります。戸をがらがらと開けて中に入ると、そこは土間がある玄関。靴を脱いでスリッパに履き替えて中に入ります。ストーブががんがん焚かれていて、とても暖かい……。
訪れたのはティータイムの時間帯。メニューには、ピザが6種類とオリジナルケーキとドリンクがありました。こちらのピザはイタリア風とかアメリカ風とかではなく、オリジナル。メニューに並ぶのも「じゃこ」「ごぼう」「ベーコン」「もち」「ブルーチーズ」「季節の素材」といった感じ。しかも、素材のほとんどが自家製や地元産のものばかりです。
オーダーの前にそれぞれのピザについて説明をしてもらいましたが、どれもおいしそうで迷うばかり(笑)。とりあえず、「季節の素材」と「じゃこ」を注文しました。ピザはオーダーが入ってからつくられ、1枚ずつ、食べるペースに合わせて出してくれます(でもお腹がすいていたので、ものすごい勢いで食べちゃいましたが)。
「季節の素材」は、ホワイトソース(もちろん自家製)に、まいたけ、ギンナン、小エビなどが載ったもの。小エビがプリプリでおいし~。まいたけの香りもすてき~。最近はピザといえばイタリア系!と決まっていたのですが、オリジナルピザもいいですねえ。アップの写真なのは、撮る前に食べ始めちゃったからです(笑)。個人的には、これがいちばんお気に入り。ギンナン大好きだし。
こちらは「じゃこ」。これも先に食べてしまった……。控えめなトマトソースで、バランスがいい感じ。大葉がまたじゃこに合うんですよ~。日本人なら、日本のピザだね(と、すぐに主張を変えてしまうワタクシ)。
この後、ケーキを食べるか、もう1枚ピザを食べるかで真剣に協議を重ねた(笑)結果、今回はピザに絞り込むことにして、さらにもう1枚注文しちゃいました。今度は、まるでピザには合わなさそうな素材がメインの「ごぼう」です。これが意外なことにすごくおいしい~。一緒にトッピングされているのは、これもまた自家製のスモークサーモン(石窯でスモークするそうです)。今度は、食べる前に写真を撮ることに成功しました。
すでに開店して5周年とのことで(全然知らなかった!)、時には店内でライブなども行なわれているようです。ランチやティータイムはピザがメインですが、ディナータイムには石窯を利用したさまざまな料理も用意されるとか。一度は行ってみたいものですが、お酒も飲みたくなるでしょうし、夜の多摩湖自転車道は怖すぎるので、ちょっと難しそうです。タクシーで行くしかないか!?
とても雰囲気がよくてくつろげる場所でした。多摩湖付近は武蔵野うどん屋さんはあるけれど、ゆっくりお茶を飲める場所がないと思っていたので、こんなお店を知ることができてすごくうれしい~。中は広いので、ちょっとしたオフなんかにも良さそうです。次回は他のピザはもちろんだけど、ケーキを試してみなくては。
しかしよく考えてみると(考えてみなくてもわかることですが)、ちょっとカロリーオーバーだったかも。しかも前日はサイクルモードに行って、帰りに幕張のホテルで派手に外食してきたばかり。結局、体重を戻すまでに10日間もかかりましたとさ(笑)。
◆
多摩湖自転車道をよく走る人にはわかる、お店への行き方を書いておきますね(笑)。
場所は西武園ゴルフ場の間(笑)なので、自転車道とは反対側。でも、あのあたりの車道をずっと走るのにはちょっと抵抗があります。ギリギリまで自転車道を使いましょう。多摩湖橋をすぎて時計まわりに約1.3キロほど行くと、自転車道から一般道へ出られるポイントがあります。そこから車道に出て、下の写真のところの道を入っていって(ゴルフ場の間の道を突っ切る形になります)、2つ目の角を右に曲がるとお店が見えますよ。
◆
お店のサイトはないようなので、チラシからデータを転記しておきます。
「木空人」定休日:月・火(ただし祭日は営業)
所沢市山口2240-30
TEL:04-2928-1784
ランチタイム:11:30~14:00
ティータイム:14:00~16:00
ディナータイム:18:00~21:00(要予約。土曜のみ)
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